Enterale Ernährung

Der Begriff "enterale Ernährung" bedeutet Ernährung über den Magen-Darm-Trakt (aus dem griechischen: enteron = Darm) mit speziellen Nährstoffen, die eigens für diesen Zweck aus natürlichen Lebensmitteln hergestellt werden.

Solange wir gesund sind, machen wir uns kaum Gedanken über unsere Ernährung. Wenn jedoch ein Mensch längere Zeit nicht ausreichend essen kann, darf oder will, droht Mangelernährung, die seine Gesundheit beeinträchtigt. Dann kann es sein, dass nach Absprache mit dem Arzt eine enterale Ernährung vorteilhaft oder gar erforderlich ist.

Hier gibt es zwei Möglichkeiten:

  • Man nimmt zusätzlich zur normalen Ernährung noch Ergänzungsnahrung zu sich.
  • Oder man ernährt sich ausschließlich mit enteraler Ernährung.

Wenn ein Patient zum Beispiel aufgrund einer Erkrankung im Halsbereich nicht mehr schlucken kann, erhält er die Nahrung durch einen kleinen, dünnen Schlauch, eine Sonde. Diese Sonde wird entweder vorübergehend durch die Nase in den Magen geführt oder sie wird dauerhaft durch eine kleine Einstichstelle durch die Bauchdecke in den Magen oder Dünndarm gelegt. Über Sonden lässt sich enterale Flüssignahrung einfach und sicher zuführen, wir sprechen von Sondenernährung.

Enterale Nahrungen können also getrunken oder über eine Sonde zugeführt werden.

Voll bilanzierte Enterale Nahrungen enthalten alle Nährstoffe, die man zur dauerhaften Ernährung benötigt, also Eiweiß, Kohlenhydrate und Fette, aber auch alle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente.

Es gibt jedoch auch Fälle, bei denen ein Patient überhaupt nicht über den Magen-Darm-Trakt ernährt werden kann, zum Beispiel bei einer entzündlichen Darmerkrankung oder nach einer Darmoperation. Die Patienten erhalten die Nährstoffe direkt in die Blutbahn mittels Infusionen. Man spricht dann von parenteraler Ernährung, weil sie unter Umgehung des Magen-Darm-Traktes erfolgt.

Die genannten Ernährungsformen sind nicht nur in der Klinik, sondern auch zu Hause möglich.

Bei allen Fragen rund um die enterale Ernährung helfen wir Ihnen gerne.